Category: мода

Category was added automatically. Read all entries about "мода".

орхидея

Мировая поваренная книга

В сообществе world_cookbook вы можете делиться секретами приготовления своих любимых блюд. Можете рассказывать о национальной кухне народов мира.

Ссылки на свои блоги не запрещены в нашем сообществе. Только делайте так, чтобы ссылка на ваш блог была в самом низу поста.

[Правила:]Правила:

1. в сообществе запрещены хамство, мат, и неконструктивная критика.

2. длинные тексты и картинки (если их несколько) нужно прятать под кат.

3. первая картинка должна быть не шире 770 точек (пикселей), все последующие не шире 890 точек (пикселей).

4. описывая какое-то национальное блюдо просьба ставить теги указывающие на национальную принадлежность, например, если вы публикуете рецепт приготовления плова, то нужно поставить тег "узбекская кухня".


promo world_cookbook june 22, 2016 12:30 8
Buy for 10 tokens
Бешбармак — традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. «Бешбармак» в переводе с тюркских языков (образованное из «беш» и «бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками (пальцами). Для бульона: конина или…
пират

Киноа: польза или просто мода



Киноа часто называют самой полезной крупой. Так ли это на самом деле или это всего лишь маркетинговый ход?

[Продолжить чтение...]
По вкусу эта крупа, похожая по виду на крупные зернышки мака, напоминает всем известный рис. И варится так же, как рис: на стакан крупы необходимо два стакана воды.
А вот по количеству полезных веществ и минералов киноа значительно превосходит другие крупы.

К одному из важнейших полезных свойств киноа относят то, что она богата растительным белком: в зависимости от сорта, в крупе содержится его от 15 до 20%.

Другое важное свойство продукта — киноа полностью усваивается организмом. Похвастаться таким преимуществом может, наверно, лишь грудное молоко.

Еще один безусловный плюс киноа — отсутствие в крупе глютена.

А вот витаминов и минералов в киноа содержится в избытке. Среди веществ, полезных для организма человека рибофлавин, фолиевая кислота, фосфор, железо, магний и большое количество аминокислот. Среди последних особую роль играет лизин, необходимый для кожи и волос, помогающий усваивается кальцию.

А еще в киноа много клетчатки, которая известна своими положительными свойствами в борьбе с лишними килограммами.

Правда, и среди безусловных плюсов киноа есть небольшой минус. Даже если вы очень любите эту крупу, есть ее на завтрак, обед и ужин все же не стоит. Особенно нежелательно злоупотреблять этим продуктом людям с больными почками. Но в разумных пределах киноа вреда не причинит.

Также стоит помнить о том, что все полезные свойства киноа начинают «работать» лишь тогда, когда крупу употребляют постоянно. Поэтому смело включайте киноа в свой рацион.