February 12th, 2020

пират

Сало полезней, чем оливковое масло



Много лет диетологи и специалисты говорили о том, что животные жиры вредны для организма и лучше пользоваться растительными маслами. Но как оказалось, это далеко не так. Ученые пришли к выводу, что свиное сало не только можно, но и нужно включить в рацион питания. Специалисты пришли к выводу, что нет никаких оснований считать сало опасным продуктом Мало того, они убедились в том, что сало не только не опасно, но и полезней, чем к примеру, оливковое масло.

[Spoiler (click to open)]
Сало - чистый жир
. Это действительно так. Но дело в том, что это натуральный жир, который усваивается и превращается в энергию, а не приводит к ожирению. Да и кроме того, сала много сесть просто невозможно.

Сало - сплошной холестерин. Такое мнение ученые развенчали. Холестерин действительно в сале есть, но его не очень много. К примеру, в говяжьей печени его в четыре раза больше, чем в сале. Кроме того, без холестерина нельзя жить. Ведь это благодаря ему образуются клетки крови, а так же он входит в состав клеточных мембран. От сала лишний вес. Калорийность сала действительно высока 770 калорий на 100 грамм. Но это так называемая «длинная калорийность». Много сала съесть невозможно, а чувство сытости останется на длительное время.

Сало и хлеб несовместимы. Сало с хлебом и чесноком не только сытный перекус, а еще и профилактика заболеваний.

Нельзя жарить на сале. При жарке сала никогда не образуется канцероген, который вызывает рак. А вот при нагревании растительных масел именно это и происходит. Так что нет ничего страшного в жареной на сале картошечки. Правда, всему должна быть мера.


promo world_cookbook june 22, 2016 12:30 8
Buy for 10 tokens
Бешбармак — традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. «Бешбармак» в переводе с тюркских языков (образованное из «беш» и «бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками (пальцами). Для бульона: конина или…
орхидея

Соковая диета



Соковая диета или соковый детокс — популярный тренд в области здорового питания. Ее считают быстрым способом похудеть и очистить свой организм от накопившихся вредных веществ. Разберёмся в том, насколько соковая диета действительно полезна.

[Spoiler (click to open)]
Соковая диета представляет из себя диету длительностью от трех дней до двух недель, в течение которой вы можете пить только воду и фруктовые и овощные соки. Есть во время такого детокса запрещено, а соки обязательно должны быть свежевыжатыми.

Сторонники подобной диеты говорят, что соки — отличный способ похудеть, ведь они низкокалорийны и легко усваиваются. А если плоды сезонные, то вы получите дозу витаминов и антиоксидантов. Кроме того, это удобная возможность наконец ввести в свой рацион необходимую норму овощей и фруктов.

В то же время некоторые диетологи утверждают, что чрезмерное увлечение соками ведет к появлению диабета второго типа и серьезных проблем со здоровьем, ведь соки почти не содержат белка, столь необходимого для нормального функционирования нашего организма.

Основная проблема соков заключается в недостатке клетчатки. Цельные фрукты и овощи содержат как растворимые, так и нерастворимые волокна, которые способствуют удержанию некоторого количества сахара от попадания в кровь. Когда вы делаете сок из фруктов, вы удаляете все нерастворимые волокна, и сахара в крови становится слишком много. Именно поэтому возникает большой риск возникновения диабета второго типа.

Еще один весомый аргумент в противовес соковому детоксу это то, что у нас наши почки и печень и так занимаются очищением нашего организма и выводят любые отходы, которые должны покинуть тело.
Поэтому, если вы действительно хотите привести свое тело после новогодних праздников, просто ешьте больше сезонных овощей и фруктов, пейте достаточно воды и регулярно занимайтесь спортом.



Анастасия Иванова