orchid_eya (orchid_eya) wrote in world_cookbook,
orchid_eya
orchid_eya
world_cookbook

Categories:

Продукты, которые люди боялись употреблять в пищу в прошлом



Те продукты, которые для нас являются обыденными, в прошлых веках люди боялись употреблять в пищу! Расскажем о них подробнее.

[Spoiler (click to open)]
Помидоры. В 19 веке их считали ядовитыми и смертельно опасными. А одного из полководцев даже пытались отравить этой ягодой! Именно этот случай открыл глаза людям на пользу этого продукта. Полководец вышел на публику и съел целое ведро томатов. Кстати, случаи отравления были действительно зафиксированы, однако причиной являлись не помидоры, а свинцовая посуда, из которой их ели.

Лобстеры. В позапрошлом веке ими кормили заключенных в тюрьмах. Даже существовали законы, в которых подробно описывалось, какое количество дней им можно давать эту деликатесную на сегодняшний день пищу в рамках гуманизма. После того, как гурманы распробовали это блюдо, расценки на него взлетели до небес.

Кале. Эта капуста сейчас прославляется всеми диетологами мира. И это немудрено, ведь она богата кальцием и целым рядом витаминов. А в позапрошлом веке ее не хотели есть, поскольку продукт казался людям невкусным.

Картофель. Как вы помните, в Россию этот овощ привез Петр Первый. Поначалу к корнеплоду относились настороженно. Ввиду того, что правитель не объяснил, как правильно употреблять в пищу картофель, люди ели ягоды, которые являются ядовитыми. После того, как до них донесли знания касаемо правильного употребления картофеля, он обрел популярность среди соотечественников.



Светлана Аверьянова


Tags: история
Subscribe

promo world_cookbook june 22, 2016 12:30 8
Buy for 10 tokens
Бешбармак — традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. «Бешбармак» в переводе с тюркских языков (образованное из «беш» и «бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками (пальцами). Для бульона: конина или…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments